Entre as novidades apresentadas estão os produtos processados com carne de peixe do Pantanal
Entre as novidades apresentadas estão os produtos processados com carne de peixe do Pantanal, resultado do Projeto Rede AquaBrasil - Bases Tecnológicas para o Desenvolvimento da Aquicultura no Brasil, como quibe, hambúrguer, patê e nuggets à base de pescado.
Os visitantes da feira vão conhecer o Sistema de Produção da Pecuária Sustentável no Pantanal – exemplo de produção animal, praticado no Pantanal, que ajuda na preservação do meio ambiente.
O mel orgânico, desenvolvido na Embrapa Pantanal (Corumbá-MS), estará disponível para degustação.
A Embrapa Agrobiologia, que atua há mais de 17 anos com agricultura orgânica, apresenta novas tecnologias, como a cobertura viva do solo com leguminosas, cultivo orgânico e de fruteiras, e o Sistema Integrado de Produção Agroecológica (Sipa).
fonte: Canal Rural
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