O fogão a lenha é peça indispensável nas cozinhas dos sítios do interior de Minas Gerais e São Paulo, ele é construído em alvenaria e a lenha é colocada diretamente em um túnel sob os bocais do fogão. O ar quente resultante da queima da lenha circula por esse túnel, indo até a base da chaminé, onde normalmente é instalado um forno, feito em aço ou ferro fundido.
Após aquecer o forno, a fumaça sobe pela chaminé e é liberada à atmosfera.
Instalamos também serpentinas de canos de cobre na base desses fogões, o que permite a obtenção de água quente sempre que a lenha estiver queimando.
Além de tornar o ambiente aconchegante, completando o ambiente com panelas de ferro ainda temos o estalar pitoresco da lenha queimando e o charme de ver a chaminé exalando sua fumaça, detalhes que completam o viver no campo e a nossa Qualidade de Vida.